Der andere Blog RSS
En este artículo aprenderemos a identificar la raza, alimentación y calidad de un jamón ibérico leyendo su etiqueta. Te adelantamos que este mundo es apasionante, prepárate para salivar como nunca.
Weiterlesen
Eine der häufigsten Fragen, die Schinkenliebhaber haben: Wo fange ich an? Versuchen wir, etwas Licht ins Dunkel zu bringen. Etwas, das uns bei der Entscheidung helfen wird, welcher Weg der beste ist, ist die Frage, wie lange der Schinken offen bleiben wird.
Weiterlesen
In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie dieses klassische und elegante Gericht zubereiten, das das Beste aus zwei Welten, der pflanzlichen und der tierischen, vereint. Sind Sie bereit, Ihre Gäste zu überraschen?
Weiterlesen
Obwohl es unglaublich erscheinen mag, ist es in Spanien nicht so einfach, wie wir denken , 100 % iberischen Bellota-Schinken zu kaufen, da in Supermärkten am häufigsten Anteile von 50 % Reinheit der Rasse zu finden sind. Aber keine Sorge, wenn Sie einen guten 100 % iberischen Eichelschinken suchen, verraten wir Ihnen, wo Sie ihn finden können.
Weiterlesen